Sữa cừu tươi có hàm lượng cao các loại vitamins - A, B₁, B₂, B₆, B₁₂, C, E và khoáng chất – Can-xi, Ma-giê, Phốt pho, Kẽm hơn sữa bò và dê.

Sữa cừu có thể được tiêu hóa dễ dàng hơn do các chất đạm của nó khác với sữa bò. Khi protein A1 trong sữa bò thường xuyên bị phân hủy, nó có thể gây khó chịu ở bụng. Sữa cừu của chúng tôi không chứa chất đạm bò A1.

Sữa Cừu có thành phần chất béo duy nhất. Điều này bao gồm một tỷ lệ lớn các axit béo chuỗi ngắn và trung bình. Axit béo chuỗi trung bình dễ tiêu hóa, là một nguồn năng lượng tốt hơn và có thể giúp giảm cholesterol.

Sữa cừu là nguồn "protein hoàn chỉnh", điều này có nghĩa là nó chứa tất cả 10 axit amin thiết yếu. Chúng rất cần thiết vì cơ thể không thể tự tạo ra chúng và phải được tiêu thụ trong chế độ ăn uống của một người.

Nhờ hàm lượng chất rắn cao hơn, có hơn 60% chất đạm và canxi trong sữa cừu so với sữa bò thông thường.